拌空心菜

拌空心菜

拌空心菜的做法说明

夏天拌空心菜,简单、快捷,是不错的选择

拌空心菜的食材和调料

空心菜适量
2-3颗
花椒粉适量
香油适量
适量
鱼露适量
辣椒

拌空心菜的做法与步骤

  1. 1.

    空心菜摘成小段洗净,蒜切丁,葱花切碎,准备

  2. 2.

    锅内烧开水,空心菜焯水几分钟,沥干放入盘中

  3. 3.

    将蒜丁,葱花,花椒粉,香油,鱼露淋在空心菜上

  4. 4.

    锅里热油,将热油淋在空心菜上,搅拌均匀即可食用

小贴士

很多拌菜都可以按照这个拌法

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