三味包子

三味包子的做法说明
在外头买肉包子,心里颤巍巍。所以选择自己做,素肉搭配匀称的包子显然好过纯肉包子。于是脑洞大开,炮制了这种馅---木耳粉丝猪肉。顺道给它起名:三味包子
三味包子的做法与步骤
- 第1步.
面粉加半碗冷水,酵母加小半碗温水,搅拌在一起,和起揉面,放置醒发两小时,即成图样。

- 第2步.
醒后揉成图2,再切成图3分成一个个剂子。

- 第3步.
每个压好,包上馅,注意,木耳与粉丝都需泡水并切碎。

- 第4步.
包好,上蒸笼,水开后蒸二十分钟即可。

- 第5步.
可以吃啦!


在外头买肉包子,心里颤巍巍。所以选择自己做,素肉搭配匀称的包子显然好过纯肉包子。于是脑洞大开,炮制了这种馅---木耳粉丝猪肉。顺道给它起名:三味包子
面粉加半碗冷水,酵母加小半碗温水,搅拌在一起,和起揉面,放置醒发两小时,即成图样。

醒后揉成图2,再切成图3分成一个个剂子。

每个压好,包上馅,注意,木耳与粉丝都需泡水并切碎。

包好,上蒸笼,水开后蒸二十分钟即可。

可以吃啦!
