燕麦吐司

燕麦吐司

燕麦吐司的食材和调料

鸡蛋2只
面包粉500g
酵母3g
200g
适量
蔓越莓适量
燕麦适量

燕麦吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉捌成圈将鸡蛋,酵母,糖,盐放置中心开始揉面,揉成光滑细腻面团,包上保鲜膜发酵1小时,发酵至面团的2.5倍

    燕麦吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    发酵完成后开始揉制成想吃的形状,刷上一层蛋白液,放置燕麦,静置30分钟后便可以啦。

    燕麦吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    220度 15分钟

    燕麦吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    OK

    燕麦吐司的做法步骤 第4步

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