土豆泥

土豆泥的做法说明
这道菜是在微博上看到的,只发了材料和成果的图片,我是根据自己的想象力做的,算是自己的原创吧!味道真的不错!在此也谢谢微博作者给的灵感!
土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆蒸熟。

- 第2步.
小青瓜和胡萝卜切片,放进开水里焯一下,然后用冰水泡一会备用。

- 第3步.
水煮鸡蛋。

- 第4步.
土豆压成泥,加入适量沙拉酱,黑胡椒和盐,建议沙拉酱可以多放一点,凉拌均匀。(话说,压土豆泥是个体力活!)

- 第5步.
放入水煮鸡蛋,压碎,和土豆搅拌均匀。

- 第6步.
把备用的小青瓜和胡萝卜放进去再搅拌均匀。

- 第7步.
装盘,完成!(味道超好吃,一般人我不告诉他!)

小贴士
小青瓜和胡萝卜也可以切丁,也可加入自己喜欢的瓜果,但是最好是比较爽脆的瓜果哦!














