杂炒咸肉

杂炒咸肉的做法与步骤

1. 1.

   咸肉切片，洋葱，黄瓜，胡萝卜切丝，家里有啥剩的都可以切切成丝一起炒。

2. 2.

   蒜头辣椒切好。

3. 3.

   热锅放油，蒜头辣椒花椒爆香，接着炒咸肉，咸肉炒至金黄放胡萝卜洋葱，等胡萝卜变软最后放黄瓜，了了几下就可以出锅。