玫瑰花吐司

玫瑰花吐司的做法说明
吐司里面裹的是食用的玫瑰花做的玫瑰花糖,吃进嘴里满口的花香,非常美味哦!
玫瑰花吐司的做法与步骤
- 第1步.
把牛奶用微波炉热一下,有点温就行了(注意不能烫,有一点点温度就好),然后把30克白糖拿5克出来放牛奶中搅匀,再放入酵母搅匀放置2~3分钟后倒入面包桶内和除黄油外的其他材料一起选择揉面程序15分钟。

- 第2步.
加入黄油再选择揉面程序15分钟后选择发酵程序进行发酵。

- 第3步.
发酵完成后把面团拍气分成三等份,擀成长条在上面抹上玫瑰花糖卷起放入吐司模具。

- 第4步.
烤箱下层放烤盘里面放热水,把模具放上层进行发酵30分钟发至8分满取出在表面刷上蛋液。

- 第5步.
烤箱预热180度,放下面第二层上下火175度40分钟。中途观察上色情况加盖锡纸。














