剁椒三文鱼段

剁椒三文鱼段

Pauline爱捣腾

剁椒三文鱼段的食材和调料

三文鱼段	若干
生姜	一小块
剁椒	一勺

剁椒三文鱼段的做法与步骤

1.
将生姜洗净去皮后切成小片备用
2.
取三文鱼鱼身肉，洗净沥干，切成小块装入碗中。取一小勺剁椒均匀撒在鱼肉上，并将上一步准备好的生姜片放在鱼肉上
3.
将准备好的食材放入蒸锅中开大火隔水蒸，待鱼肉蒸熟就可以关火食用啦

小贴士

1 有些剁椒偏咸，有些偏辣，如果偏辣可以少放点剁椒改放些盐
2 吃的时候可以准备点醋作为蘸料，这样鱼肉吃起来更鲜美

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