桃胶莲子羹

桃胶莲子羹的做法与步骤

1. 第1步.

   桃胶用清水泡发1-2小时，洗净待用。

   
2. 第2步.

   宣莲洗净无需泡发。

   
3. 第3步.

   红枣去核切丝待用。

   
4. 第4步.

   以上三种食材一同放入锅中，水淹没过食材。大火烧开后，小火60分钟。

   
5. 第5步.

   加红糖或蜂蜜调味。