水饺~~~

水饺~~~的做法与步骤

1. 1.

   和面，揉面，醒30分钟。

2. 2.

   按扁，分小剂子，取一个小剂子擀圆，中间厚两边薄。

3. 3.

   馅：肉末加料酒.淀粉.生抽腌制，韭菜洗净，切小细段加少许油拌均匀，和肉末一起混均，加胡椒粉、香油搅拌均匀。

4. 4.

   圆面片包馅。

5. 5.

   开水下锅煮，或者油煎，都可以哒！