猪肉香菇馅饺子

猪肉香菇馅饺子的做法与步骤
- 第1步.
香菇用沸水抄一下,然后用冷水泡着待用

- 第2步.
肉馅中依次放入姜末 葱末 生抽 老抽 香油 橄榄油 鸡精 适量盐

- 第3步.
香菇剁碎加入肉馅,泡香菇的水倒进去小半碗 宁少勿多

- 第4步.
和面 擀皮儿

- 第5步.
包饺子!

- 第6步.
沸水中放入饺子 轻轻拨开防止粘住 水开后煮3-4分钟 饺子全部浮起来即可 期间不时加点凉水以防扑锅

小贴士
先和面 和好以后要醒40分钟 利用这40分钟拌馅儿

香菇用沸水抄一下,然后用冷水泡着待用

肉馅中依次放入姜末 葱末 生抽 老抽 香油 橄榄油 鸡精 适量盐

香菇剁碎加入肉馅,泡香菇的水倒进去小半碗 宁少勿多

和面 擀皮儿

包饺子!

沸水中放入饺子 轻轻拨开防止粘住 水开后煮3-4分钟 饺子全部浮起来即可 期间不时加点凉水以防扑锅

先和面 和好以后要醒40分钟 利用这40分钟拌馅儿