凉拌榴莲
凉拌榴莲的做法说明
拆出来的榴莲生生硬硬的，吃起来没味道，扔掉又可惜，不如凉拌起来吧，酸辣味透着甜，别有一番滋味~
凉拌榴莲的食材和调料
| 硬的生榴莲 | 400g |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 少许 |
| 凉拌醋 | 50g |
| 油泼辣子或辣子酱 | 适量 |
凉拌榴莲的做法与步骤
- 第1步.
生榴莲拆出来，掰成小块，依次加入盐，橄榄油，油泼辣子，凉拌醋，拌匀，没有凉拌醋的可用普通醋适当加点糖替代。
- 第2步.
OK！可以大快朵颐了！酸辣中透着甜，别有一番滋味~
小贴士
没有橄榄油用一般油代替也行。
辣子和醋可按自己口味调整。
