云南家常菜吧
热锅,放油,把肉末炒散变色,放入酸菜拌炒,接着放盐,辣椒面和生抽。后两者加不加都没问题,看各人口味吧。OK了,出锅开吃。
在外地只能买成品的酸菜,这个新平的微甜,不是特别咸,买小袋切好的比较方便。
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