蒜香龙虾

蒜香龙虾

蒜香龙虾的做法说明

简单易学,口味一级棒。

蒜香龙虾的食材和调料

龙虾5斤
4个
1根
香菜根据个人口味可不放
油、盐、生抽、料酒、适量

蒜香龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗龙虾,减去没有肉的脚,要刷干净。

    蒜香龙虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜瓣切成蒜泥,这个越多越好。

    蒜香龙虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内倒油,下蒜泥,先大火再小火,爆出香味盛出蒜泥,锅内加油

    蒜香龙虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油热倒入龙虾,爆炒至所有龙虾变红,加盐,少量生抽,适量糖,加少许水盖上锅盖烧,十分钟后加入盛出来的蒜泥,大火炒一分钟盛出装盘可香菜点缀!

    蒜香龙虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒜偏少

    蒜香龙虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    味道美极了,哈哈!

    蒜香龙虾的做法步骤 第6步

小贴士

蒜泥一定要龙虾快好的时候再加,不然会烧化掉!

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