笋肉馄饨

笋肉馄饨

笋肉馄饨的做法说明

春雨过后的春笋,总让人爱不释手,想着包笋的烧麦味道是极好的,尝试包了馄饨

笋肉馄饨的食材和调料

猪肉500g
香菇8个
100g

笋肉馄饨的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇浸泡变软,把肉、香菇、笋切成颗粒状。 加入黄酒,盐,鸡精,少量水进行搅拌

    笋肉馄饨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    馄饨可以直接下水煮,带汤使用; 也可以蒸着吃,笋馅的馄饨水饺建议蒸着吃几个,味道很鲜

    笋肉馄饨的做法步骤 第2步

小贴士

笋一定要剁细

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