五花肉

五花肉的做法与步骤

1. 1.

   把五花肉洗净沥干，放入不粘锅煎至两面金黄取出备用

2. 2.

   锅内放少许油放入花椒、八角、葱段、辣椒炒出香味放入五花肉翻炒。

3. 3.

   加入少许料酒、老抽、生抽翻炒，放入白糖、热水、干香菇大火至水滚开放入适量的盐倒入电压力锅内肉类标准

4. 第4步.

   做好后倒入锅内小火收汤倒入盘中。