自制番茄酱

自制番茄酱的做法与步骤

1. 第1步.

   先将番茄切成块状

   
2. 第2步.

   把切成块状的番茄放入搅拌机内打成泥状

   
3. 第3步.

   打成泥状倒入锅中开火烧，不需放水

   
4. 第4步.

   加入根据个人口味适量的白砂糖边用筷子搅动边用大火烧开，要小心汤汁会喷溅，这时的颜色一点也不红，这才是纯天然

   
5. 第5步.

   慢慢的大火烧干了番茄汁，它成为了糊状，颜色也变成了大红色，待汁烧干就关火，盛出放干净的器皿中

   
6. 第6步.

   在盛满番茄酱的上端加放两勺的白酒，白酒就是防止番茄酱变质，保鲜的好东西

   
7. 第7步.

   番茄酱大功告成，待凉可放冰箱冷藏的