香橙蛋卷

香橙蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   刨好橙皮，只刨表面黄色那层。称好各种材料。

   
2. 2.

   糖、盐和油搅拌均匀。搅到糖大至溶化。

3. 3.

   加入鸡蛋，搅拌均匀至糖全部溶化。

4. 4.

   筛入低粉拌匀并过筛面糊。

5. 第5步.

   把橙皮屑倒入筛好的面糊拌匀。

   
6. 6.

   把模具放燃气灶上中小火加热。取一小勺面糊放入模具，快速盖上，适时翻面。

7. 7.

   用模具自带棒快速卷起蛋卷。