杂炒

杂炒的做法与步骤

1. 第1步.

   各种莱洗干净切好

   
2. 第2步.

   火腿肠切长片，准备姜葱蒜

   
3. 第3步.

   锅里下油，爆香姜葱蒜后先放胡萝卜，翻炒两下再下荷兰豆

   
4. 第4步.

   翻炒两下放入马蹄，翻炒两下调入蚝油，盐

   
5. 第5步.

   最后放入火腿肠，翻炒2分钟左右即可。因为火腿肠本来有味，所以最后放入，以免太咸