牛札糖
牛札糖的做法说明
前些天看到電視裡在教這個 正好原料都有 今天果斷決定搗鼓這個
買的是鹹味花生 正好讓整個糖不是很甜
好次到根本停不下來
这是软版的，不像平时吃的那种硬硬的
牛札糖的做法与步骤
- 第1步.
所有原料稱好，砧板用保鮮膜包好，必須事先準備，不然後面根本來不及做
- 第2步.
黃油入鍋小火融化
- 第3步.
加入棉花糖 融化至化
- 第4步.
倒入奶粉 拌勻
- 第5步.
加入花生 拌勻
- 第6步.
倒到有保鮮膜的砧板上並盡量弄成方形
- 第7步.
冷卻後切成自己需要的大小
小贴士
1.原料一定要事先全部稱好
2.砧板上yiding要舖保鮮膜
3.需要用不沾鍋
4.倒出來以後可以直接用手整形，不會燙
5.切塊需要冷卻以後，不然會拉絲
