超级咖喱
超级咖喱的做法说明
宇宙超级无敌好吃咖喱
超级咖喱的做法与步骤
- 第1步.
把胡萝卜和土豆去皮切成丁，我用的是云南的土豆，这边叫洋芋，紫色的
- 第2步.
圆葱切成块
- 第3步.
鸡胸肉切丁用滚烫的热水绰一下，一定水烧开以后再放入鸡丁，这样是为了不让鸡胸肉有腥味
- 第4步.
把水和末倒出，用清水把鸡胸肉丁上面的末洗干净。油锅里倒入油，把胡萝卜丁和土豆丁放入锅中翻炒至变色，再加入洋葱鸡胸肉丁翻炒。把锅中加入水没过所有食材。
- 第5步.
我用的是泰国红咖喱，有一点辣味，咖喱中本身加入了椰浆，如果你用的咖喱不含椰浆，可以加入一些牛奶来提味，一直用小火煮，直到最后收汁儿。
- 第6步.
成品
- 第7步.
味道很好
