香蕉班干

香蕉班干

香蕉班干的食材和调料

鸡蛋1只
面粉80克
黄油15克
5克
牛奶240克

香蕉班干的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打散,加糖搅拌均匀,加牛奶,面粉,搅拌,加软化好黄油,继续搅拌均匀,冷藏30分钟

    香蕉班干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拿平底锅煎皮,一次30毫升量,不要翻面,注意小火,煎好一边放凉待用,大概煎10个左右吧,在贴平底锅的那面抹奶油,放香蕉片,再抹一层奶油,然后包好成长方形,扣放,用刀子切开即可,可稍加装饰,冷藏更好吃噢

    香蕉班干的做法步骤 第2步

小贴士

煎皮时,火大可以摇晃着煎

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