意大利面

意大利面的做法与步骤

1. 第1步.

   洋葱切丁，西红柿切块，后者尽量大些，煮时容易将皮夹出。

   
2. 第2步.

   牛霖切碎，尽量碎些口感好，虾仁切丁，加少量酱油淀粉拌匀。我一般用手抓匀。

   
3. 第3步.

   锅加热，放黄油，接近全部融化时加入切碎的蒜，蒜爆香后加入肉虾泥炒熟，然后加入洋葱番茄，翻炒一会加开水，煮开后加入适量番茄酱盐，煮到食材软烂，夹出番茄皮，收汁关火。

   
4. 第4步.

   按说明煮好意大利面条，煮时水中加盐。然后凉水过下，冬天过到温温即可。

   
5. 第5步.

   这个是酱和面亲密结合后的效果。