蔓越梅饼干

蔓越梅饼干

蔓越梅饼干的做法说明

这是一款基础款烘培,好做又好吃。

蔓越梅饼干的食材和调料

黄油75g
50g
蛋液15g
蔓越梅30g
低筋面粉135克

蔓越梅饼干的做法与步骤

  1. 1.

    1.将黄油切片融化,加入细糖,蛋液拌匀。

  2. 2.

    2.加入蔓越梅干拌匀。

  3. 3.

    3.分三次过筛加入低筋面粉并拌匀。

  4. 4.

    4.用保鲜膜裹入面整理成长方形,放入冰箱冷冻至硬(1小时左右)。

  5. 5.

    切成自己想要的厚度。

  6. 6.

    6.放入预热的烤箱,160度20分钟左右即可(根据厚度自己调节时间)。

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