红烧肉

红烧肉

红烧肉的做法说明

味甜,肥而不腻,口感好!

红烧肉的食材和调料

五花肉一斤
6瓣
4片
老抽20ml
料酒20ml
白砂30g
啤酒一瓶

红烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    将五花肉切方形,姜切段,蒜头切块,准备好调料和食材。洗锅

  2. 2.

    大火,将油倒入锅中 ,油热 放姜蒜立马将肉放到锅中,翻炒至肉反白,放盐,白砂糖,鸡精,料酒,酱油

  3. 第3步.

    翻炒一分钟,将啤酒全部倒入锅中,盖上锅盖,大火闷五分钟换小火闷直到肉面有光泽,如图

    红烧肉的做法步骤 第3步

小贴士

肥胖着少吃,高血糖患者不要吃!

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