蔓越莓干饼干

蔓越莓干饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油，糖粉，牛奶搅拌在一起，至黄油充分和牛奶融化在一起。

2. 2.

   把鸡蛋用打蛋器搅拌成蛋液

3. 3.

   把蛋液和融化的黄油牛奶合在一起，放入盐，面粉和切碎的蔓越莓干，和成面团。

4. 4.

   把面团醒1个小时后，揉成圆柱形状，用保鲜膜裹起来，放入冰箱冷冻1个小时，后切成7-8毫米的薄片。

5. 5.

   烤箱预热，把切好的饼干放入烤盘中，200温度，烤20分钟左右，出炉。