红薯Hu du

红薯Hu du

红薯Hu du的做法说明

北方面食,将玉米粒晒干磨粉做成粥、统称hu du.可在里面加红薯、养胃的、冬日里喝一碗热呼呼的hudu。暖暖的很贴心

红薯Hu du的食材和调料

红薯一小块
米粉50g
适量

红薯Hu du的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯洗干净、去皮切小块放锅里煮

    红薯Hu du的做法步骤 第1步
  2. 2.

    玉米粉加适量冷水搅匀

  3. 第3步.

    锅中水开后、放搅匀的玉米粉、开锅后20分钟就可以享用啦!

    红薯Hu du的做法步骤 第3步

小贴士

1.玉米粉一定要用冷水拌、热水拌会粘
2.开水下锅后、水再次沸腾转小火、不停搅、不然会粘底
3.抱着宁稀不要稠的原则、中途加水会很难吃、如果真的很稠、加开水

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