Omelette with Onion&tomato
Omelette with Onion&tomato的做法说明
大概可以做5個的量 一對兩個人次剛剛好 一個人次不完打包去上班當點心也剛剛好 配料其實很隨意 挑你愛吃的(ↂ⃙⃙⃚⃛ω ↂ⃙⃙⃚⃛ ) 我這次是為了消滅快壞掉的菜
Omelette with Onion&tomato的做法与步骤
- 1.
所有配料切丁備用
- 2.
洋蔥可以先炒一下 一方面去辛辣 一方面比較香（bacon也是同理）
- 3.
雞蛋打碎 加入鹽、麵粉 快速打勻 麵粉完全均沒有顆粒就可以了 要加牛奶的也可以現在加
- 第4步.
混合、輕輕拌勻
- 第5步.
熱鍋、刷油，放一勺混好的蛋液下去，轉一下果子攤開，不夠可以再加一勺，注意鋪均勻，溫度適中，下鍋後把火關小一點。
- 第6步.
外面一圈基本變乾了對嗎？ 輕輕滴挑起邊邊 把鍋子晃一晃 蛋餅自由移動了就把半面餅翻過來疊到另外一邊
- 第7步.
輕輕地翻個面看看顏色ok了沒有
- 第8步.
醬醬醬～完成啦～ 快次掉它～( ´͈ ᗨ `͈ )◞
小贴士
tips：你需要一個好鍋(๑ↀᆺↀ๑)✧
