巧克力铲花

巧克力铲花的做法说明
以前没接触铲花的时候感觉好神奇 好难啊 不过接触之后发觉原来也不是想象中难 所以想把步骤分享给各位厨友
巧克力铲花的食材和调料
| 巧克力 | 500克 |
| 铲刀 | 一把 |
| 抹刀 | 一把 |
巧克力铲花的做法与步骤
- 第1步.
先把巧克力隔水融化 放大理石板上 抹开

- 第2步.
抹开成这样的一个长方形的巧克力片

- 第3步.
一手抓住铲刀 另外一个手的食指如图按住巧克力和铲刀往前推

- 第4步.
然后就有一把美丽的小扇子出来啦

- 第5步.
小花朵

- 第6步.
小桃心

- 第7步.
我像孔雀吗 哈哈


以前没接触铲花的时候感觉好神奇 好难啊 不过接触之后发觉原来也不是想象中难 所以想把步骤分享给各位厨友
| 巧克力 | 500克 |
| 铲刀 | 一把 |
| 抹刀 | 一把 |
先把巧克力隔水融化 放大理石板上 抹开

抹开成这样的一个长方形的巧克力片

一手抓住铲刀 另外一个手的食指如图按住巧克力和铲刀往前推

然后就有一把美丽的小扇子出来啦

小花朵

小桃心

我像孔雀吗 哈哈
