花卷

花卷的做法说明
那一口味道最香的花卷终究还是留在记忆里。冬天在热炕上看着外婆娴熟的揉面赶皮,抹上葱花抹上油。蒸出面食中我最爱的花卷。冬天的窗户是用塑料包裹用具沫填充防风保暖,所以会结出很多晶莹的冰花,无论阳光是否照射都很美,我却只顾玩耍加些调料到还没下锅的花卷里想让味道更重些。那时外婆便会叨念着姑娘大了不会包饺子怎么见婆家。也许她是泛指不会和面吧。。。。记录下第一次花卷作品。刚刚出锅热气腾腾,和着想念的花卷。[爱心][月亮]
花卷的食材和调料
| 面粉 | 适量 |
| 安琪酵母 | 适量 |
| 碱 | 适量 |
花卷的做法与步骤
- 第1步.
加少许油胡椒粉盐

- 第2步.
扭成花样

- 第3步.
水开下锅

- 第4步.
出锅















