巧克力鸡蛋饼

巧克力鸡蛋饼

巧克力鸡蛋饼的做法说明

作为南方人却特别爱面食,前天突然想吃鸡蛋饼就搜方子来做,先后做了培根鸡蛋卷,魔鬼鸡蛋饼,甜甜pie。
      今天准备再做甜甜pie的时候瞟到了桌边的黑巧,于是就有了这道

巧克力鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋2只
牛奶适量
蜂蜜两勺
巧克力5小块
面粉5勺

巧克力鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将食材准备好后,鸡蛋打散。

    巧克力鸡蛋饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入面粉,然后再逐步加入牛奶、蜂蜜水。面糊打匀不见颗粒。

    巧克力鸡蛋饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将巧克力加热成酱,一点点加入面糊。打匀,面糊能挂住就行。

    巧克力鸡蛋饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将打好的面糊倒入平底锅。

    巧克力鸡蛋饼的做法步骤 第4步

小贴士

1.面糊里记得加入小勺油;2.一定一定记得小火煎,观察饼边缘微微翘起为好;3.翻面不拖沓;4.甜度按自己的喜好来。

相关分类

美食资讯

巧克力鸡蛋饼相关菜谱大全