自制豆馅
自制豆馅的做法说明
喜欢吃小时候的那种豆沙，里面混合着豆豆
吃起来特别好吃
现在外面卖的那种都特别细特别甜，不喜欢那种口感
而我要的已经很少有卖的了
自己试着做竟然找到那种味道
真好吃，做完之后剩在勺子边上的都被我啃掉了
香死啦～留一部分做豆沙包，一部分怎么吃都行
自制豆馅的做法与步骤
- 第1步.
红小豆洗净提前一晚浸泡
- 第2步.
锅中放水稍莫过豆子就好，大火煮开，转小火
- 第3步.
小火15-20分钟，煮到一捏就软，稍有开花
- 第4步.
捞出，放到蒸锅中蒸，大火开锅后转小火15分钟
- 第5步.
蒸好后放到炒锅中，加红糖炒一定不要放水，中火炒
- 第6步.
多炒一会炒至发干
小贴士
一斤红豆出三斤豆馅
想吃豆少的，就用勺子多按按
