肉松

肉松的做法说明
喝粥吃肉松、馒头夹肉松,想起来都香
肉松的做法与步骤
- 第1步.
瘦猪肉解冻后切小细条

- 第2步.
锅内放凉水、下肉煮开滤掉浮沫后放姜葱、继续小火煮15分钟

- 第3步.
煮好的细肉条捞出来在厨房纸上晾凉

- 第4步.
面包机内倒入其他酱料拌匀

- 第5步.
之后放入密封袋封好

- 第6步.
用擀面杖反复擀压敲砸10分钟

- 第7步.
放入面包机与酱料混合均匀

- 第8步.
选择“果酱”功能,按“开始”。完成后待机器冷却15分钟后重新选择“果酱”功能,按“开始”,30分钟后开盖倒入适量熟芝麻,盖上盖继续完成。

- 第9步.
没芝麻也可以不加

- 第10步.
取出肉松在厨房纸上晾凉即可装瓶密封。

小贴士
想颜色浅就少放老抽、糖多放好吃














