蓝莓松饼
蓝莓松饼的做法说明
家里今年新种了蓝莓
虽然移栽的时候才发现卖家卖给我们的这最后一棵主干劈了
好心疼
也觉得现在的很多人真是不值得付出信任
依爸爸用棉布将主干包裹上，希望无大碍
前一段时间
蓝莓一颗颗掉落许多
也有许多渐渐变了颜色
成熟了
于是
和小妞一起采了些做美食
那天早晨
我们就吃的这个【蓝莓松饼】
蓝莓松饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋分3次加入细砂糖，用电动打蛋器充分打发
- 第2步.
将酸奶倒入蛋液中混合均匀
- 第3步.
低筋面粉、盐一起过筛到酸奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀，静置十几分钟
- 第4步.
煎之前将切碎的蓝莓放入面糊中，用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中（锅中不用放油）
- 第5步.
小火加热至表面起气泡并完全凝固，大约3分钟，翻面用小火继续煎约半分钟即可。吃时淋上酸奶，摆上蓝莓装饰即可
