韩式牛排

韩式牛排的做法与步骤

1. 第1步.

   首先腌制牛排，调汁儿：蜂蜜、料酒、生抽、糖、白胡椒，牛肉泡水，然后在厨房用纸上吸水，把牛排中间切条，进味儿，散上汁儿，再撒梨丁和蒜丁，放冰箱腌半个小时

   
2. 第2步.

   用葱爆锅，待油热时放牛排，大火把两面烤熟，然后小火把汁儿收在里面，然后用食用剪刀把牛排剪成三块

   
3. 第3步.

   不断翻炒，让里面熟

   
4. 第4步.

   盛出来加白芝麻和盐