芝麻桃酥

芝麻桃酥的做法说明
刚收获一烤箱,这几天一个劲地做饼干。今天一下午都在折腾葱油桃酥,直到家里的葱被我烤完了,可其它材料还有点,就灵机一变,用白芝麻替代了葱,把盐去掉了,芝麻的量也是随意,其它都照葱油桃酥的材料和方法做,只是烤的方法稍微变一下,预热后先烤5分钟定型,取出来在表面刷一层蛋液,然后继续烤7-8分钟(时间得根据自家烤箱的温度,至表面上色就ok了!)。
这款芝麻桃酥与葱油桃酥的区别在于,它的味道是甜的,还有酥得入口即化,再加上芝麻的香味,换句我家宝贝的话:“真是yummy*^O^*^!”
芝麻桃酥的做法与步骤
- 1.
1,先把花生油,糖,鸡蛋液放一干净容器里,搅拌均匀,然后加入芝麻拌匀。
- 2.
2,将低筋粉,泡打粉,小苏打倒入容器里的混合液体中,揉成团
- 3.
3,取20g的面团,搓成小圆球,放入铺有油纸的烤盘,轻轻用手掌压扁
- 4.
4,烤箱预热5分钟。把装有桃酥的烤盘放入预热好的烤箱内,5分钟定型,然后取出在表面刷层蛋液,继续放入烤箱6-7分钟,表面上色即可
- 5.
5,当烤箱发出“叮”的声音时,表示工作完毕。取出烤盘,待它放凉后,就可以享受它的美味了!
小贴士
做的时候忘记拍照了 ,有看不懂的朋友可以参照其它朋友做的葱油桃酥的方法和图片

![[香兰世家]椒盐桃酥 秒杀宫廷桃酥](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/21/mdj0lwacwbv.jpg_w230h230.jpg)












