香菇玉米肉酱

香菇玉米肉酱

香菇玉米肉酱的做法说明

炸酱面的改良版味道更有层次

香菇玉米肉酱的食材和调料

猪肉	250g
香菇	五朵
玉米	半根
豆瓣酱	五匙
鸡蛋	一颗
姜末、葱末	少许
豆芽、豆角、胡萝卜	适量
黄瓜、苦瓜	适量

香菇玉米肉酱的做法与步骤

第1步.
1、香菇泡发切粒玉米取粒猪肉切碎粒儿取蛋清生抽料酒淀粉姜末生油腌制 2、热油锅下猪肉葱末姜末香菇煸炒片刻加半碗水熬煮三分钟 3、下豆瓣酱不停地翻炒入味 4、待粘稠成一整体停火完成
第2步.
除黄瓜外,焯水
第3步.
蔬菜多多健康多多
第4步.
妈妈牌手擀面

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