芝士牛油几
芝士牛油几的做法说明
方子来自小博博小的《饼干的幸福滋味》
是一款“不用打发任何东西简直太棒了！”的快手小饼干~
方子的量我做了17块饼干~
芝士牛油几的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化后打散，不需要打发，这就是我爱它的原因~
- 第2步.
加入蜂蜜拌匀
- 第3步.
低筋面粉，泡打粉，芝士粉过筛加入黄油糊中，充分揉匀成油性有光泽的柔软面团
- 第4步.
松弛20分钟后，整形成你想要的样子，进冰箱冷冻30分钟后取出，切成厚度约1厘米的小块
- 第5步.
烤箱预热170度，中层烤20分钟。如果发现上色过深，可取出盖锡纸。
小贴士
配咖啡或者牛奶都不错，很实在的一款小饼干~
因为家里没有芝士粉所以没放，原方子里是有的，放了肯定更好吃~
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