甜甜圈

甜甜圈的做法说明
软绵的甜甜圈
甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
糯米粉30克和120克的水小火边煮边搅成糊状放凉备用,牛奶温热加入酵母,除黄油外,其他的都放下去和面,揉到起筋,在放入黄油

- 第2步.
家里没有甜甜圈磨具用蛋挞模代替,成型放在第二次发酵蓬松

- 第3步.
中高火炸

- 第4步.
撒上糖粉

小贴士
拿在手上很轻就是二次发酵完成

软绵的甜甜圈
糯米粉30克和120克的水小火边煮边搅成糊状放凉备用,牛奶温热加入酵母,除黄油外,其他的都放下去和面,揉到起筋,在放入黄油

家里没有甜甜圈磨具用蛋挞模代替,成型放在第二次发酵蓬松

中高火炸

撒上糖粉

拿在手上很轻就是二次发酵完成