焖猪手

焖猪手

焖猪手的做法说明

猪前脚我们叫猪手。

焖猪手的食材和调料

猪脚一只1500
腐乳4块
十三香少许
少许
厨帮酱油适量
蚝油适量

焖猪手的做法与步骤

  1. 1.

    买回来的猪脚洗净焯水,焯水完水的猪猪再用清水洗一次。把猪脚和所以的调料放进高压锅里拌匀腌一个小时。腌好了放水,水不要放太多跟猪脚刚刚持平就好了。大火开锅后继续煮15分钟就可以了。

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