葱枹荟兒

葱枹荟兒的做法与步骤

1. 1.

   將一根油條分成二份 也可分成四份

2. 2.

   每張春卷皮里放一份油條 將葱切成等長細條 放二至三根與油條放齊 將春卷皮把油條卷起來 類似春卷的包法

3. 3.

   用平底鍋在爐台加七八成熱 放入葱枹桧兒 用木勺壓扁 不時翻身 直到兩邊顏色成淺焦黃色 注意調底火候 避免烤焦

4. 第4步.

   將烤好的葱枹檜兒一邊凃上一層甜面醬 即可享用