泡爪

泡爪

泡爪的做法说明

制作简单,用料简单,干净卫生,时间快,虽然什么都简单,但味道不错,谁都可以做

泡爪的食材和调料

切5片
3~5个
鸡爪15个左右
生抽一小勺
半瓶
老酒2勺
食盐一小勺
一小勺

泡爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡爪洗干净,把指甲剪掉

    泡爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    觉得指甲剪不剪的朋友可以忽略

    泡爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洗干净之后,把水烧开,倒入锅内先过下水,盛出再洗一遍,之后再烧开一锅水倒入鸡爪煮五分钟

    泡爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在煮鸡爪的过程中把姜蒜头剁碎,喜欢吃辣的也可以切些辣椒加进去

    泡爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    鸡爪煮好后把水倒干,放一小勺(适量)盐巴腌制十分钟,然后加入姜蒜辣椒,老酒酱油,醋,充分拌均匀,泡半小时就可以吃了,记得别加水

    泡爪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    充分搅拌

    泡爪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    如果泡的汁不够也可以动手自己搅拌

    泡爪的做法步骤 第7步

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