西红杮鸡蛋饼

西红杮鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋、生粉、水、盐、少量油，一起搅拌均匀，成较清的糊状物

2. 2.

   西红杮切成小块，加入蛋糊中搅拌均匀

3. 3.

   热锅加油，把西红杮蛋糊分次入锅双面煎至金黄色。即成。