韩式牛肉拌面

韩式牛肉拌面的做法与步骤

1. 1.

   将蔬菜洗净，切丝或者切段（喜欢吃的各类蔬菜都可以，注意颜色搭配）

2. 2.

   将蔬菜都轻微的焯熟（黄瓜丝就不用啦）放在小碗里准备装盘。把提前煮好的将牛肉用蒸锅加热。

3. 3.

   将煮熟的细面条放入冷水中待10分钟后捞出盛入盘中，面上铺好刚刚准备的蔬菜和牛肉。最顶上放煎好的鸡蛋。

4. 4.

   最后根据个人口味扮酱。麻麻加入的是黄豆酱（口味偏咸，平时可以用来蘸豆腐皮吃）我比较偏爱泰式甜辣酱（偏酸甜口味，跟蛋包饭是绝配）