四季炒饭

四季炒饭

四季炒饭的做法说明

用青红椒代表春夏,红的绚烂,绿的郁郁葱葱,金色的玉米最能代表秋天的丰收喜庆,至于冬天,当然磨刀霍霍向猪牛了。一道寓意满满的四季炒饭希望得到各位食客的喜欢。

四季炒饭的食材和调料

米饭
牛肉
猪肉
青椒
红椒
玉米粒
食盐
生抽
香醋

四季炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    取熟牛肉、猪颈肉适量,放入锅中煸炒2分钟,加玉米粒煸炒脱水至微黄,放入米饭煸炒开来,依次加入食盐、白糖调味,放入生抽调色。

  2. 2.

    待米饭均匀上色,煸炒至颗颗分明状,加入青红椒煸炒片刻,导入两小勺香醋。关火,出锅!

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