蛋黄酥
蛋黄酥的做法说明
做酥饼我都用的是这个方子，
把馅儿换一下，可以做出很多种酥皮点心
植物油的做出来也很酥，也有这么多层次～
蛋黄酥的做法与步骤
- 第1步.
和面和油酥 根据分量和成团
- 第2步.
油皮里面包油酥
- 第3步.
卷起来
- 第4步.
擀一擀
- 第5步.
再卷 重复刚才步骤一次
- 第6步.
对折 擀成圆形
- 第7步.
豆沙包蛋黄，皮儿包豆沙，包成圆球，刷一层蛋黄，165度20分钟，烤十分钟后再刷一层蛋黄，撒芝麻
- 第8步.
馅儿好多！
- 第9步.
很多层次～
小贴士
材料准备好，做起来不麻烦的～
植物油可以用玉米油，葵花籽油等，不要用花生油，橄榄油噢～
