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豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。![[家常菜]青椒炒空心菜梗（附青椒快速去籽法）](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/7b/7bbc48af5b1e69cf940385c03478e207.jpg_w230h230.jpg)
[家常菜]青椒炒空心菜梗（附青椒快速去籽法）
青椒炒牛肉(牛肉不老的传说)
青椒炒腊肉（消耗青椒腊肥肉）
啤酒鸡（加上土豆子青椒就是大盘鸡，加上土豆子青椒香菇就是黄焖鸡，一菜走天下，你值得拥有）回锅牛肉炒青椒蒜苗 五香牛肉的新吃法买错牛肉就做个青椒炒牛肉吧牛肉三重奏——香菜青椒炒牛肉青椒炒鸡肉 青椒鸡脯肉牙签牛肉制作方法：新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟，穿好牛肉油炸至金黄色捞出，留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干糍粑青椒（青椒酱）红烧牛肉！川味牛肉！土豆烧牛肉！胡萝卜烧牛肉！
