花卷

花卷的做法说明
家人很爱吃,比较常做
花卷的做法与步骤
- 第1步.
我是用面包和面,睡个午觉起来,面也发好了!

- 第2步.
面团分两份,把面擀成长方形,把事先炒好的肉末均匀摊在面皮上!(肉末,葱,孜然粉炒)

- 第3步.
卷成一条

- 第4步.
切成相同大小的面团哦

- 第5步.
两个面团重叠放

- 第6步.
用筷子在面团中间用力往下压,不要压短面团哦!

- 第7步.
压好的面条后。两只手拿面团两头往两边扯长,像扭毛巾一样的方法,扭一圈,把两头捏紧

- 第8步.
是不是很好看,入蒸锅醒15分钟,然后蒸15分钟!

- 第9步.
完美出锅!

小贴士
夏天醒面比较快,30分钟就要观察一下。














