牛油果沙拉

牛油果沙拉

牛油果沙拉的做法说明

Guacamole.
牛油果沙拉,墨西哥经典下饭菜。味道厚实的牛油果,搭配爽脆的洋葱、香菜,和清新的柠檬汁,简易快手沙拉。

牛油果沙拉的食材和调料

牛油果2个
红洋一小半
绿辣椒一小个
香菜几根
青柠一个
胡椒

牛油果沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    切开牛油果,去核,用勺子取出果肉,切成大块。可以加入少许青柠汁,使牛油果保持鲜亮的绿色

  2. 2.

    加入切碎的洋葱,绿辣椒,香菜

  3. 3.

    盐、胡椒调味,加入青柠汁调整到合适的口味

小贴士

牛油果可以根据口感捣碎成适当大小。如果不喜欢太面的口感,可以不许过度捣碎,并且多加入些洋葱。

听说冰镇后口味更佳。

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