五花肉泡菜小锅~

五花肉泡菜小锅~

五花肉泡菜小锅~的做法说明

热辣辣的五花肉泡菜小火锅~一人份0 0

五花肉泡菜小锅~的食材和调料

泡菜适量
五花肉一条
金针菇半份
豆腐半盒
韩式辣椒适量
香油一勺

五花肉泡菜小锅~的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切片,放入水里泡着,金针菇放水里烫一下捞出,嫩豆腐切块,泡菜切片。

    五花肉泡菜小锅~的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将泡好的五花肉片取出洗净,沥干水分,用不粘锅小火慢慢“烤”五花肉片直至有油逼出并呈现金黄色

    五花肉泡菜小锅~的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将烤好的五花肉片盛出备用。热锅,不用放油(锅里有五花肉逼出来的油),将泡菜放入锅中翻炒并加入辣椒酱一起翻炒随后加入五花肉片,加水烧开后转入小砂锅小火炖一会儿

  4. 第4步.

    最后加入豆腐和金针菇,洒上一点香油~大功告成!

    五花肉泡菜小锅~的做法步骤 第4步

小贴士

五花肉一定要泡水,能把脏东西泡出来哦~

可以加点香肠火腿和海鲜~放入一板方便面和米饭一起吃~就是韩国部队锅了哦!

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