黑钻芝麻餐包

黑钻芝麻餐包的做法与步骤

1. 1.

   将除黄油和芝麻外所有材料揉至扩展阶段

2. 2.

   加入黄油揉至完全，加入黑芝麻和黑芝麻粉拌匀

3. 3.

   将面团放在容器中，基本发酵约30分钟，翻面再发酵约20分钟

4. 4.

   分割成等圆小团，滚圆，盖上保鲜膜，中间发酵（约30分钟）

5. 5.

   整形，最后发酵

6. 6.

   放入烤箱，185度中下层烤25-28分钟